Les raisons d'une crise annoncée

Amandine Sopetti analyse les raisons du mal-être qui frappe, depuis des années maintenant, le monde agricole et enjoint les citoyens consommateurs de se rapprocher des producteurs pour devenir locavores, en quelque sorte, et accompagner les paysans dans leur reconversion de l'agrochimie vers l'agriculture paysanne.