La almadraba

Dans cette émission, Patrick Figeac et Françoise Habay reçoivent Pierre Labessan, Maurice Garcia et Olivier Kah qui évoquent une pêche au thon spectaculaire et spécifique au bassin méditerranéen : la Almadraba... ils brossent un tableau de l'évolution des stoks de poisson et parlent de la dangereuse baisse des ressources de la biodiversité marine... Françoise vous propose une lecture de rentrée, le tout ponctué de magnifiques musiques de la tradition ibérique...